手作りですべて作っています。 店内 長岡式酵素玄米 おにぎり一人前 ¥500 店内 長岡式酵素玄米 和御膳 ¥1000~ 店内 コーヒーその他 ¥300 テイクアウト&デリバリー 長岡式酵素玄米 弁当 ¥1000~ デリバリーは要相談 テイクアウト&デリバリー 長岡式酵素玄米 250g ¥500 デリバリーは要相談 容器お持ちの方に¥10-キャッシュバックします。 テイクアウト&デリバリー 長岡式酵素玄米 一升 ¥4000 デリバリーは要相談 人間は酵素の働きで生きている酵素動物です。 現代は哀しいことに排気ガスや食に添加された毒、薬物などや公害によって天然酵素は破壊され、酵素欠乏症に陥っています。 なので、酵素玄米は欠乏した酵素を補てんし体質改善、免疫力を上げるための生化学の応用です。 オーナーが自ら朝の氣の良い時間に研ぎ、保温器に入れるまで2時間かけて心を込めて炊いています。 酵素は生き物なので毎日天地返しをしていますが、3日目から酵素が発生してモチモチしてきて時間が経っても腐ることはありません。 アトリエ&かふぇ悠遊 所在地:東京都調布市染地 3-1-853 行き方:調布からは南口4番乗り場多摩川住宅行きバスで染地通り下車3分 狛江からは北口0番乗り場多摩川住宅行きバスで染地通り下車3分 定休日:不定休(予約制) 電話でお問い合わせください(080-6511-4158)